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이마트 트레이더스의 밀키트를 사랑하는데 이번에는 우거지 감자탕이 등장!
원래 2만원에서 20% 할인되어 16,000원에 Get할 수 있었다.
재료는 돈목뼈, 우거지, 감자, 수제비, 파, 양파, 고추, 육수, 들깨가루까지 아주 알차게 들어있었다.
재료 위에다 그대로 육수를 부어주고 감자까지 얹고 끓여주면된다.
끓기 시작하니 매운 기운이 확 올라왔고 군침이 저절로 흘렀다.
고기가 연해지길 기다리며 국물 봤는데 기가막혔다. 개인적으로는 가게에서 파는 뼈다귀 해장국 저리가라였다. 수
제비는 아주 쫄깃했고 얼큰한 국물에 소주가 절로 넘어갔다. 청양 고추를 좀 더 넣어서 먹어도 좋을 것 같았다.
15분쯤 끓였을 때는 고기가 좀 질겼는데 25분 좀 넘게 끓이니 고기도 연해지고 맛이 좋았다.
양은 둘이서 먹기에 차고 넘쳤다. 아마 3인분까지도 가능하지 않을까 싶다.
지난번에 이마트 트레이더스 고래사 어묵탕도 기가 막혔는데 얼큰하기로는 우거지 감자탕을 따라올 수가 없을 것 같다.
육수는 1개로 충분해 하나는 비축해두었고 나중에 당면사리까지 넣어 먹었더니 소주 2병을 더 깠다 ㅋㅋ
아주 훌륭해.
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