[이마트 피코크(Peacock)] 소주 안주로 좋은, 어메이징 소곱창전골

SSG의 한국야구 우승으로 이마트가 대대적 세일에 들어가면서 우리는 어메이징 소곱창 전골을 사왔다.(다른 걸 사로 갔다가 할인 안해주는 소곱창전골을 사왔네 ^^;;)

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밀키트 소곱창전골을 살 때는 사실 잡내가 날까봐 항상 좀 걱정하면서 사는데 어떨지 저떨지 일단 끓여보기로 했다.

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육수와 우동사리도 들었다

 

양념은 따로 없고 곱창에만 양념이 베여있어서 간이 안맞는거 아닐까 조금 걱정되었지만 일단은 그냥 끓여보기로

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곱창, 버섯, 파, 호박, 깻잎, 특수부위도 들어있다 ​

 

아차차!

집에 두부가 있어 두부도 추가해본다.

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곱창전골과 두부는 꽤나 조합이 좋아서 두부에 양념이 베이면 꿀맛이다.

 

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보글보글 끓더니 국물에도 빨간색이 베이기 시작했다.

한번 맛을보니 음.... 영 연했다.

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그래서 고춧가루 티스푼으로 3스푼 넣고 후추도 조금 쳤더니 확실히 더 맛이 좋았다.

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오 완성된 뒤

버너에 옮겨서 살살 데워 먹으니 꿀맛이었다.

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걱정하던 비린내는 없었다. 곱창의 곱은 조금 아쉬운 감도 있었는데 국물이 너무 좋아서 15,000원짜리 안주로 소주와 먹기 딱이었다.

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