[이마트 트레이더스 밀키트] 국물이 시원해서 좋은 제주 생고기 김치찌개
평일 휴가를 맞아 이마트 트레이더스를 갔다가 또 밀키트 코너에서 눈알이 돌아간다. 김치찌개, 부대찌개, 마라탕, 닭강정, 새우튀김, 족발 다양하게 파는데 그 중에서도 제주 생고기 김치찌개에 시선 고정 가격은 만원하지 않는 9980원! 기존에는 냄비를 써도되지 않고 바로 끓여 먹을 수 있도록 커다란 은색 통에 담겨서 나와 13,000~14,000원 했었는데 재료만 담아 팔아 훨씬 저렴해졌다. 재료는 제주산 생고기, 양파, 찌개용 육수, 묵은지, 두부, 라면사리로 푸짐하다. 김치찌개 만들기 전에 먼저 김치와 고기를 볶은 뒤에 만들면 더 맛있는데 귀찮음에 생략하고 그냥 때려 넣었다. 벌써부터 소주 생각이 난다 고기는 통째로 넣고 후에 가위로 잘라주면 된다. 장인 어른은 말씀하셨..
2022. 12. 19.
[이마트 트레이더스 밀키트] 겨울철 술안주로 좋은, 고래사어묵 프리미엄 어묵전골
은진이와 나는 이마트 트레이더스의 밀키트를 사랑한다. 부대찌개, 김치찌개, 닭강정, 새우강정, 양장피 다양하게 먹어봤는데 이번에 어묵전골이 나왔다는 말에 냉큼 달려갔다. 맘에 들면 사려고했는데 보는 순간 그냥 카트에 담아버렸다. 어묵은 삼호어묵만 유명한줄 알았더니 고래사어묵이라는 회사와 합작해서 만들었다. 가격은 15,980원! 뚜껑을 열어보니 감동이 줄줄 흐른다. 부추어묵, 파프리카 어묵, 백설기 어묵, 가공두부(유부스러운 것), 메추리알, 쑥갓, 청양고추, 파, 무 다양한 재료가 들어있다. 청양고추가 들어가니 국물이 얼큰하고 무가 들어가서 시원하다. 어묵전골을 사면서 사케도 사왔는데 역시나 둘의 조합이 아름다웠다. 소주에도 더 없이 좋은 안주가 될 듯 사케를 사왔기에 전..
2022. 12. 19.
[중국여행, 중경(重庆,Chongqing)] 센과 치히로의 행방불명, 홍애동(洪崖洞,Hongyadong)
중국에서 꼭 해보고 싶었던 것이 오악 등산, 장강 크루즈였는데 그 크루즈 여행을 하러 중경에 왔다. 영화 중경삼림을 보진 않았지만 워낙 유명하니 영화 제목의 중경이 중국의 중경인가 했는데 홍콩에 중경빌딩에서 나온 중경이라고 한다. 중국에는 4개의 직할시가 있는데 북경(北京,Beijing), 천진(天津,Tianjin), 상해(上海,Shanghai) 그리고 중경(重庆,Chongqing) 중경은 중국 중서부 지역의 경제발전을 위하여 동서를 연결하는 결합부에 놓여 있다. 크루즈 예약을 하러 나온 김에 홍애동이 유명하여 홍애동을 구경왔다. 중경의 홍애동은 중국 2030 연인들에게 사랑받아 사람들로 미어 터진다 ㅋㅋ 아래에서 보다가 위에서 바라보니 또 다른 풍경이 보여진다. 안으로 들어가면..
2022. 12. 13.
[중국여행, 안휘성, 황산(黃山,Huangshan)] 아름다운 중국 마을, 영화 와호장룡의 배경 홍춘, 굉촌(宏村,Hongcun)
긴 여행을 하다보니 모든 곳을 다 미리 조사해서 가기에는 한계가 있다. 물론 부지런하면 가능하겠지만.. 그래서 가고싶은 곳을 정해놓고 조사하는 과정에서 중간중간 괜찮은 곳이 있으면 들리는 식이 되었다. 황산을 가려고 정보를 찾던 중 엄청나게 아름다운 마을인 홍춘을 알게 되어 찾아가게 되었다. 굉촌(넓을 굉, 마을 촌) 넓은 마을 한글로 하면 어색한데 중국말로 하면 홍춘 이름이 이쁘다. 원래 황산 등산을 먼저하고 가려했으나 비소식 때문에 황산풍경구에 짐을 내려놓고 당일치기로 굉촌으로 먼저 오게되었다. 황산풍경구 버스터미널(탕구,汤口,Tangkou)에서 40분 걸린다(20원) 참고로 황산 기차역이 있는 황산시는 둔계(屯溪,Dunxi)고, 유명한 황산 풍경구가 있는 곳은 탕구(汤口,Tangkou)이..
2022. 12. 12.
[중국여행, 안휘성, 흡현(歙县,Shexian)] 중국 4대 고성, 휘주고성(徽州古城,HuizhouGucheng)
중국의 4대 고성 중국에 4대 고성이 1. 산서성(山西省,Shanxi)의 평요고성(平遙古城,PiangyaoGucheng) 2. 안휘성(安徽省,Anhui)의 휘주고성(徽州古城,HuizhouGucheng) 3. 사천성(四川省,Sichuan)의 낭중고성(閬中古城,LangzhongGucheng) 4. 운남성(云南省,Yunnan)의 여강고성(麗江古城,LijiangGucheng) 그리고 호남성의 봉황고성(鳳凰古城,FenghuangGucheng) 또한 멋진데 5대 고성이라고도 하나 정확히는 4대 고성이 맞다고 한다. 흡현의 옛 이름이 휘주(徽州,Huizhou)로 흡현 상인들은 ‘유상(儒商)’이라 불릴 만큼 상인이면서 훌륭한 유학자였다. 지식과 기품을 갖추기 위해 학문에 힘썼으며 ‘휘주학’이란 학파를..
2022. 12. 12.
[중국여행, 산동성, 태안(泰安,Taian)] 태산의 한식당, 금가(金街,Jinjie)
먹는 것에서 그다지 큰 기쁨을 느끼지 못해서 대충 먹는 편이라 맛집을 찾아 다니지 않지만 은진이는 먹는 걸 좋아해서 찾아보면 졸졸 따라 다닌다. 태안에 도착해 은진이가 블로그 뒤지다가 한식당이 있는 곳을 찾아서 공유해본다. 태산역에서 나오면 시내가 있고 조금 걸어나오면 큰 사거리 우측에 KFC가 있다. 그 KFC를 끼고 오른쪽으로 5분 정도만 걷다보면 아래 사진상 잘 보이진 않지만 금가(金街,Jinjie) 나오는데 이렇게 한국 음식점이 가득하다. 먹는데서 기쁨을 못 느낀다는 말은 취소해야겠다. 삼겹살, 치킨, 떡볶이 오만거 다있었다. 치킨은 포장해서 가고, 삼겹살은 가게에서 먹고 거리에 다른 한국 김밥집도, 낙지볶음 집도 있어 금가를 왕추천! 중국 음식이 입에 맞지 않는다면 태안의 금가를 ..
2022. 12. 12.
[중국여행, 산동성, 태안(泰安,Taian)] 중국 오악, 동악(东岳,Dongyue) 태산(泰山,Taishan)
중국의 다섯 명산, 오악(五岳) 오악은 중국 5대 명산의 총칭으로 岳(큰산 악)자를 쓴 산들이다. 1. 산서성(山西省,Shanxi)의 북악(北岳,Beiyue) 항산(恒山,Hengshan), 2 섬서성(陝西省,Shaanxi)의 서악(西岳,Xiyue) 화산(华山,Huashan), 3 하남성(河南省,Henan)의 중악(中岳,Zhongyue) 숭산(嵩山,Songshan), 4. 산동성(山东省,Shandong)의 동악(东岳,Dongyue) 태산(泰山,Taishan) 5. 호남성(湖南省,Hunan)의 남악(南岳,Nanyue) 형산(衡山,Hengshang)을 일컫는다. 오악독존, 태산(泰山) 태안,泰安,Taian 태산은 중국의 오악(五岳) 중에서도 으뜸으로 꼽히는 산으로, 높이 1,532m로 흔히 오..
2022. 12. 12.