편스토랑에 나온 류수영(어남선생)의 만원 돼지갈비찜 레시피로 만든 돼지갈비찜
편스토랑을 잘 보지는 않는데 내가 즐겨보는 사이트에서 편스토랑에 류수영이 만든 돼지갈비찜이 맛있다고 레시피까지 캡쳐해서 올라와서 솔깃하여 바로 도전! 근데 어선생, 어남선생 거리길래 뭔가 했는데 류수영의 본명이 어남선으로 어남선생은 요리 잘하는 류수영의 본명가지고 장난친듯하다 ㅋㅋ 이름이 참 독특하다. 재료 ① 재료 : 돼지갈비, 양파 1개, 파 ② 양념 : 설탕 5T, 식초 1T, 진간장 5T, 참치액 5T, 다진마늘 3T, 고춧가루 3T, 토마토 케첩 2T 조리 순서 류수영의 돼지갈비찜의 좋은 점은 핏물을 빼는 번거로움이 없고 양념도 간단하고 비용도 저럼하다는 점이다. 이마트에 갔더니 돼지갈비 100g에 싼건 1,700원, 비싼건 1,900원으로 800g 좀 더 삿더니 17,000원 정..
2024. 3. 11.
[공임나라 화성안녕점] 자식의 차를 정비하는 아빠의 마음으로...(feat. 5만키로 엔진오일, 브레이크 오일, 트랜스미션 오일 교체)
차가 이제 5만키로가 넘어서 아래 3가지를 갈아 줄 시기가 되었다. 1. 엔진오일(엔진 오일은 만키로마다) 2. 브레이크 오일 3. 트랜스미션 오일 브레이크 오일은 DOT3, DOT4가 있는데 DOT3는 3만키로, DOT4는 5만키로마다 갈아주면 된다고 한다. 르노 삼성 정비소에서 받은 견적과 오늘 공임나라에서 지불한 비용 차이는 1. 엔진오일(엔진 오일은 만키로마다) : 2만원 후반 vs 23,000원 2. 브레이크 오일 : 66,500원 vs 4만원(원래 45,000원 이었으나 3. 트랜스미션 오일 : 38,000원 vs 33,000원 3가지 다 갈았을 때 결론적으로 공임나라가 35,000원 정도 더 쌌다. 만약에 브레이크 오일 정가로 받았다면 3만원 정도 더 싸다. 공임..
2024. 1. 13.