[이마트 트레이더스 밀키트] 진짜 햄 지대로다. 킬바사 부대찌개

이마트 트레이더스에 갈 때마다 밀키트 코너를 들린다.

그 때마다 새로운 아이템들이 나와 있을 기대감에 가슴이 설레기까지...

​

이번에는 킬바사 부대찌개가 나와 있었다. 가격은 18,000원

​

킬바사가 무엇인고 하니

​

킬바사(Kiełbasa) 소세지

나무위키

​

키에우바사는 폴란드의 전통 소세지종류이다.

속칭 말발굽 소세지라고도 불리우며 한국에서는 영어식 발음인 킬바사 소세지가 대중적이다. 폴란드 요리 중 가장 대표적인 것이고 지금도 폴란드에서는 다양한 키에우바사 소세지가 만들어진다.

​

현지의 전통식 키에우바사는 반건조 또는 건조 제품이지만, 현재에는 다양하고 매콤한 향신료들을 더한 개량 키에우바사가 한국인들을 비롯한 외국인들에게 퍼졌다.

이들 중 유명한 것이 바로 말발굽 모양 킬바사 소세지로. 육즙이 엄청 많고 상당히 매우면서 짠 물건이 한국인들에게 잘 알려졌다.

​

그렇다고 한다.

​

말발굽 모양의 거대한 킬바사 소세지가 눈에 띈다

​

살 때부터 비쥬얼이 미쳤다고 생각했는데 뚜껑을 열어보니 아주 감동의 대환장 파티였다.

​

 

하단에는 사리면과 소스가 있는데 육수는 따로 없다.

물은 조리법에는 1L를 넣어주라고 해서 일단 그대로 따라한다.

​

​

집에 있던 스팸도 썰어 넣어주고 떡사리도 넣고 소스까지 풀어주었더니 매우 굿!

​

​

 

물까지 추가해서 이제 끓여준다

​

끓으면서 올라오는 냄새 정말 오졌다.

햄 특유의 향과 소스가 뿜어내는 향연에 바로 소주를 꺼내어 대기시켰다.

​

​

부대찌개에 의정부, 송탄(평택), 파주, 군산 이렇게 종류가 있는데

전문가가 아니라 잘 모르겠지만 사골 베이스로 만든 송탄 부대찌게와 비슷한 맛이었다.

​

햄도 많다보니 좀 기름진 느낌이 있기는 했지만 그래도 소주 안주로는 정말 기가 막혔다.

​

그리고 소세지 맛을 평가하자면 킬바사 소세지는 생각보다 별로였고 자그마한 햄들과 내가 추가한 스팸이 참 맛이 좋았다.

​

이마트 트레이더스 매우 칭찬하며 또 이마트 주식을 조금 더 사봐야겠다 ㅋㅋ

​

​